Μάθημα : ΧΗΜΕΙΑ Γ ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ
Κωδικός : G1134110
2. Αλκάλια
Στο πείραμα αυτό ένα μικρό κομ-μάτι νατρίου, Na, που φυλάσσεται σε δοχείο με πετρέλαιο, αφού στεγνώσει καλά αφήνεται στον αέρα. Παρατηρούμε ότι χάνει τη λάμψη του αφού οξειδώνεται επιφανειακά με το οξυγόνο του αέρα και δίνει οξείδιο του νατρίου. Για να αποφύγουμε την αντίδραση του νατρίου με το οξυγόνο το φυλάσσουμε σε δοχείο όπου είναι καλυμένο με πετρέλαιο.
Στο πείραμα αυτό ένα μικρό κομμάτι νατρίου, Na, προστίθεται σε ένα ποτήρι με νερό. Η αντίδραση είναι εντονότατη και ισχυρά εξώθερμη. Το νερό σε επαφή με το νάτριο βράζει και το νάτριο φαίνεται να τρέχει πάνω στο νερό. Μετά την αντίδραση η θερμοκρασία του νερού έχει ανέβει αρκετά. Το αέριο που συλλέγεται κατά την αντίδραση προκαλεί κρότο αν πλησιάσουμε ένα σπίρτο, ενώ το διάλυμα που προκύπτει αλλάζει το χρώμα του δείκτη φιανολοφθαλεί-νη κόκκινο. Με την εξάτμιση του διαλύματος λαμβάνεται λευκό στερεό, το υδροξείδιο του νατρίου.
Παρακολουθήστε τη βίαιη αντίδραση των τριών πρώτων Αλκαλίων με το Νερό.