Παρουσίαση/Προβολή

Εικόνα επιλογής

ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΓΕΩΡΓΙΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

(2711001351) -  ΑΘΑΝΑΣΙΑ ΠΑΠΑΘΑΝΑΣΙΟΥ

Περιγραφή Μαθήματος

Στις συγχρονες συνθήκες αγοράς, ο ρόλος της γεωργίας απαιτείται να είναι διαφοροποιημένος και «πολυλειτουργικός», ώστε να ικανοποιεί τις ανάγκες αλλά και τις επιθυμίες των καταναλωτών, με την προσφορά προϊόντων και υπηρεσιών που καλύπτουν, εκτός από τις παραδοσιακές ανάγκες διατροφής και ένδυσης, και σειρά κοινωνικών και περιβαλλοντικών αναγκών. Ως τέτοιες ανάγκες λογίζονται η βιωσιμότητα των αγροτικών κοινοτήτων, η διατήρηση και η προστασία του περιβάλλοντος και της βιοποικιλότητας, η βιώσιμη διαχείριση των φυσικών πόρων, η διασφάλιση της προσφοράς των τροφίμων, η διατήρηση του αγροτικού τοπίου και της πολιτισμικής κληρονομιάς, η ποιότητα και η ασφάλεια των προσφερόμενων τροφίμων και η καλή μεταχείριση των αγροτικών παραγωγικών ζώων.

Ημερομηνία δημιουργίας

Κυριακή 12 Ιανουαρίου 2025