Παρουσίαση/Προβολή

(2304010154) -  ΧΡΥΣΑΝΘΟΣ ΜΠΟΤΖΙΟΛΗΣ

Περιγραφή Μαθήματος

Το βιβλίο της Χημείας Γ' Γυμνασίου διαρθρώνεται σε τρεις κύριες ενότητες που καλύπτουν σημαντικές χημικές έννοιες και εφαρμογές στην καθημερινή ζωή, στην επιστήμη και στη βιομηχανία.

---

1η Ενότητα: Οξέα – Βάσεις – Άλατα
Αυτή η ενότητα εξετάζει τα οξέα, τις βάσεις και τα άλατα, ξεκινώντας με τις βασικές ιδιότητές τους και την ταξινόμηση τους σύμφωνα με τον Arrhenius. Δίνεται έμφαση στη μέτρηση της οξύτητας και της βασικότητας μέσω της κλίμακας pH, ενώ αναλύονται οι εφαρμογές των οξέων και των βάσεων στην καθημερινή ζωή, όπως η ρύθμιση του pH του εδάφους και οι διαδικασίες καθαριότητας.

---

2η Ενότητα: Ταξινόμηση των Στοιχείων – Στοιχεία με Ιδιαίτερο Ενδιαφέρον
Η δεύτερη ενότητα εστιάζει στον περιοδικό πίνακα και την κατηγοριοποίηση των στοιχείων σε μέταλλα και αμέταλλα, καθώς και στις ομοιότητες και διαφορές τους. Αναλύονται οι ιδιότητες των αλκαλίων, οι αντιδράσεις των μετάλλων και οι χρήσεις τους. Εξετάζεται επίσης ο άνθρακας και το πυρίτιο, περιλαμβάνοντας τη σημασία τους στην παραγωγή υλικών όπως το γυαλί και οι ημιαγωγοί. Επιπλέον, καλύπτονται τα αλογόνα και οι χρήσεις τους.

---

3η Ενότητα: Η Χημεία του Άνθρακα
Στην τρίτη ενότητα, γίνεται εμβάθυνση στη χημεία των υδρογονανθράκων, περιγράφοντας τη δομή, τις ιδιότητες και τις καύσεις τους. Παρουσιάζεται η σημασία του πετρελαίου και του φυσικού αερίου, καθώς και οι διαδικασίες που σχετίζονται με την επεξεργασία και τις χρήσεις τους. Η ενότητα κλείνει με την ανάλυση των υδατανθράκων, των πρωτεϊνών και των λιπών, αναδεικνύοντας τον κύκλο του άνθρακα στη φύση και τη σημασία αυτών των ενώσεων στη διατροφή.

Ημερομηνία δημιουργίας

Πέμπτη 17 Οκτωβρίου 2024